为了这次宴请，江荻从陪嫁里找了一块宝蓝色的布，与米娘子两个，缝制绣竹的，忙活了两天给陆通赶制了一身新袍。自家做的袍子，与秀才服自然不同。
便是不同，悦来客栈的店小二依旧把陆通认了出来。
一是陆通与别个不同，二是陆通和王坤走后，隔壁茶铺的老板告诉他，他嘲笑的秀才相公，被知县大人叫过去说了许久的话，这是得了知县青眼的意思。店小二自家回忆了半晌，觉得自己应该不算过分，放下了一半的心后，只盼着陆通再登门，他好依着承诺敬着些，好叫陆通不要与他计较。
这会儿把人认出来后，店小二连忙上前打千，同他见礼：“秀才相公是来吃知县大人的酒吧？这两日，我们客栈住了二十来位秀才相公了。可是巧了，店里上房、中房和下房都剩了一两间，秀才公尽可挑选。”
给了陆通足够的选择空间。
江慕道：“此事不急，等我们见过风掌柜再说。”
店小二便迎了三人进店。
拖知县大人洪福，这几日悦来客栈的生意不错，春风满面的风掌柜正在算账。听到小二的话，抬头去看时，直接俊逸的秀才相公陆通，而是直接看向面色不善的江慕。
柜台后，风掌柜抱拳，道：“原来是江公子。”guqi.org 流星小说网
四年前的冬日，江慕还不是秀才，兄妹两个也没自报家门，是以，风掌柜并不知道他的身份，也不知道江监生的存在。这会儿见江慕面色不善，他心知江慕这般所谓何事。不得不说，江慕来的很是时候。打过招呼后，不欲将事情闹大的风掌柜，自然邀请江慕入内详谈。
邀请前，风掌柜先问江慕：“不知江公子和陆相公是什么关系？”
江慕不知道他问这些不相干的做什么，正好等会要陆通说事，他便忍着不快，道：“他是我妹夫，这位是我妹妹，卤汁和卤味原本就是她做的。”
风掌柜恍然。
合着，这个江慕以为自己找到了靠山，来找自己算账的？不得不说，实在是太蠢了。不是他自吹，一个什么都不是的秀才，便是从前他都不怕的，更何况而今？
确定了这三人的关系后，风掌柜镇定自若地邀请了三人共同到后堂。
前年腊月，因为忙碌，风掌柜忘了给江家父子存钱。等他想起来时，已到了下个月。年跟前都是等钱用的，结果江家每日只派人来送卤汁，并不曾提钱的事。风掌柜便推测，江家并没人关心这笔铅。存了这个心思，风掌柜故意不去存钱，果然没人来找他。
直到今年四月。
江家断了供给，来送货的老苍头只表示：“家中有事，不能送卤汁了。”
依旧没提钱。
风掌柜便十分大度地表示：“自去忙你们的，若有我能帮上的，言语一声。”
此事，也就不了了之了。
风掌柜是替东家做事的，他没给江家送银子，却依旧从账上把银子领了出来，自家拿去使了。他想过了，江家若是找上们来，他只推脱忙，一笔直接买下这卤汁方子，就能永久得贪了这笔银子。拿了主意的风掌柜，心安理得贪着这份银钱，等着江家人上门。
现在，江慕来了，分次落座后，风掌柜便主动道：“去年太忙，落了几次存钱后，一直想找机会见一见江公子，重新定个付钱的方式，一直没空。可巧江公子亲自过来，省了我不少事。”
他的态度极其诚恳，又是上来就承认了自己许久不曾存钱，江慕的脸色好了一些。
在江荻的点头示意下，江慕问风掌柜：“不知风掌柜想怎么改？”
风掌柜便道：“我的意思是，你们直接把这卤汁的方子卖与我，我自己来做。省得你们辛苦，也省得我每个月要去存钱。”
卖方子那是穷途末路的人才做的事，江荻摇头。
江慕便道：“江家虽不富贵，但并这不缺方子的钱。卖个卤汁，只是我们兄妹两个存个私房使用的。断没有为几个私房，卖了不外传的方子。”
这也在风掌柜的意料之中，风掌柜便道：“那单卖卤汁呢？卤汁按斤收钱，年底算总账。”
江荻算是听明白了，这风掌柜就是不想与他们更多的利了。陆通虽不是生意人，但他是看过江荻做卤汁的人，卤料还是他买的。一斤卤汁的成本，平均下来用不上一个钱。一天便是卖一百斤过来，所赚也有限。所以，他也和江荻一样懂了风掌柜的盘算。
只有江慕不知，还在傻傻地问着：“卤汁又是个什么价？”
江慕虽然不精明，但算数是没问题的。他听得价后，再乘上江荻从前送的卤汁数量，细算下来，只卖卤汁的话，一个月顶天落个三五吊钱，还是很累那种。江慕就不愿意了，他说：“当年便是风掌柜提了这分利的主意，我们才与悦来客栈做了这买卖。风掌柜不肯分利了，那这买卖不做也罢。”
听了这话，风掌柜一脸惋惜地说：“江公子既然定了主意，风某虽觉得可惜，却不得不从命啊。”
江慕并不是威胁人，但他的话的确就是在威胁。结果，风掌柜并不受威胁，还直接弃了卤味！要知道，悦来客栈这几年是以卤味闻名的，竟然不要卤味了！
江荻疑惑之际，作为见证悦来客栈诞生的当事人，陆通却是转念一想就明白了。
四年前的悦来客栈是“新人”，需要打破常规的、拿出自己的招牌，便砸钱和江慕兄妹定下了这卤肉飘香之计。时至今日，悦来客栈已在沂水落地生根。
他们，怕是不需要这招牌了。
明白过来的陆通，冲江荻摇了摇头。江荻微顿片刻，最终点了点头。得了江荻允许，陆通便对风掌柜道：“既如此，好聚好散，今后的买卖就此作罢。从前的买卖，麻烦风掌柜结一结。”
店小二已经把陆通的事告诉风掌柜了。
从前一个穷秀才只能穿磨白的旧衣裳，假装个一等秀才。现在，却因娶了媳妇，就能穿上行新衣。且听江慕方才的话，这卤汁的进账，是江家兄妹两个的私房。也就是说，至少有一半是妹妹的，也就是陆通的。
果然是鸟为食亡，人为财死。
风掌柜把对陆通的鄙夷藏到心底，口内说道：“江家从前一直不来找我算这钱，是看不上；今日突然到访，我还奇怪来着。听了陆相公这话，我才恍然。哪是什么江家找我算账啊，分明是陆家要钱来了。不过几个俗物，便叫陆相公忘了读书人的风骨喽。”
陆通那刚刚上了点药的“骄傲”伤口，再次被扯开。