张老四停下手中的活,抬起手擦了一下额头上的汗,道:“这是你张伯研究出来的,他说这样挖鱼塘就不害怕河水再发大水了!”
张晓月看了看现在正挖的鱼塘,没明白这样挖怎么就不用怕发大水了,于是就看向张伯。
张伯一手握着铁锨的把手,一手比划道:“我让他们从中间开挖鱼塘,是想把中间挖深一点,四周不挖那么深,形成一个弧度,由边到里逐渐的变深,这样离河近的一测也不担心河水会渗透过来,我们放水进来和放水出去也方便。”
张晓月想了想明白了,张伯那意思就是要把鱼塘挖成现在水渠的模样,中间深四周浅,而且还有一定的坡度。
“张伯,我不知道你为何要把鱼塘挖成这样,但我建议鱼塘的坡度不要过大,要不然我怕夏季的时候鱼儿不易摄食。”
张伯做出倾听的样子,让张晓月继续讲下去。
张晓月就接着道:“你看咱给鱼扔草料或者是麦麸的时候,是不是就投放在边上,我怕你这坡度太大了,边上的水温高,鱼儿不愿意出来觅食。”
这下张伯听明白了,手拍着额头道:“对对对,我都给忘了这茬了,鱼儿热的时候它不愿意进食啊!”
说完又领着张老四开始把刚刚敲打下去的木桩子起了出来。
“张伯,你钉这木桩子是为了啥?”
“我钉木桩子就是给他们做个记号,怕他们挖的时候不小心再挖过了。”
张晓月点了点头,没说话,开始帮着他们一起起木桩子。
把四根木桩子又重新钉好后,张晓月又同张老四和张伯两人道:“爹,这鱼塘你俩看着吧,我就不管了,我要回家去了。”
张老四摆了摆手,让她赶快回家去,表示这挖鱼塘有他和张伯,不会出什么问题。
张晓月闻言就放心的回家了,到了家李氏正带着黄婶子她们在煮鱼丸。
张晓月同她们打了招呼,便站在旁边也跟着李氏一起指导起来。
煮鱼丸也没有什么可注意的,只要什么控制水温不要太高就行了。
李氏让她们四个每人都煮了一锅出来,等所有的鱼丸都煮好后,张晓月就看了看。
发现煮的最好的是喜姐,其次是萍嫂子,而最差的竟然是黄婶子。
丸子的形状不好看不说,张晓月尝过以后发现竟然弹性也不好。
不过自家吃还是没问题的!
张晓月单独拿出黄婶子做的鱼丸,拿起一个道:“婶子,你这鱼丸怎么弹性不好啊,你是少放了什么嘛?”
按理说不应该这样的,因为她们放的东西都是一样的,除非她们没按照李氏教的来。
黄婶子想了想后道:“没有啊,夫人让我放啥我就放啥,我没比她们少啥呀!”
“算了,下次你再做的时候我盯着点吧。”张晓月道。
怕黄婶子因为她这句话再紧张,张晓月又道:“黄婶子,你也不用紧张,我就是想你们四个做出来的鱼丸最好是一样的,没别的意思。”
黄婶子摇了摇,忙道:“我没事,我下次一定会做好!”
张晓月点了点头,又道:“我之所以要求你们做的一样,是因为以后咱家会批量生产并卖这个鱼丸,若做的不一样,我怕他们吃出来了,再影响咱这鱼丸的售卖。”
“我知道我知道,小月小姐,刚才夫人教我们做鱼丸的时候就说了。”
“那好,既然我娘已经和你说了,那我就不再多说了,咱下次看看你哪一步和她们不一样。”
说完就把英姐做的那份也拿了出来。
一份让黄婶子带回去,告诉她可以用来做汤,另一份则留下来,准备晚上的时候也做成汤,让谢君和苏强也尝一尝。
想到这,张晓月才想起谢君来,问李氏,“娘,谢君还没有从屋里出来啊,这都过去多长时间了!”
“早出来了,不过金秀娘担心金秀不会照顾自己,就把她接家走住几天,谢君就去送她了。”
张晓月点了点头,并不觉得有什么不妥。
倒是一旁的黄婶子道:“这嫁一个村的就是好,这想回娘家就可以回娘家,那像那些嫁到别的村的,只有逢年过节才能回娘家,这婆家找的好!”
“是呀,一个村的就是有这个好处,不过说来说去还是金秀那孩子命好!”
“可不是,之前有多少人不看好他俩,现在不都被打脸了!”李婶也插嘴道。
张晓月听到这眼珠转了转,因为她想起了喜姐和赵四。
赵四和谢君的处境差不多,不同的地方就是他年龄比谢君大,谢君有一个亲妹妹,而他没有。
但这却省了更多的麻烦,喜姐也不用担心她不能生育了。
只要赵四愿意娶喜姐,就不会有人阻拦他们,就算俩人后来没有孩子,只要赵四不说啥,别人说再多也没用。
想到这些,张晓月就走过去,拉着喜姐的手进屋了。
让喜姐坐下,张晓月坐在她的旁边问道:“喜姐,若赵叔他是真心喜欢你的,不在乎你能不能生孩子,你会给他个机会吗?”
喜姐抬起头看了一眼张晓月,她以为张晓月已经打消了撮合她和赵四的想法,现在看来是她想茬了。
喜姐认真的想了一会,才道:“不了,就算他不在乎,我也不愿意再嫁人了!”
张晓月听完还想再劝一劝,便道:“喜姐,我觉得你还是再考虑考虑,你还这么年轻,你现在能这么想,可等你年老了你该怎么办...”
张晓月还没把话说完,喜姐就伸手止住了,笑着道:“我知道小姐想说什么,可是我已经下定了决心,就不想再改变主意了,小姐不用再劝我了,小姐的心意我先领了。”
说完站起来对着张晓月行了一礼,转身就往外走去。
张晓月还能说啥,只能也跟着一起出来还彻底的打消了撮合赵四和喜姐的心思!
趁着天还没黑,张晓月又指导她们开始做下一锅鱼丸。
这次由张晓月亲自监督并指导,张晓月终于发现了黄婶子为啥做的不如喜姐她们做的了。
就是黄婶子在抓地瓜粉的时候抓的比喜姐她们的少。
“黄婶子,这地瓜粉你必须抓够才行,要不然鱼丸弹性上不去。”
黄婶子擦了擦脑门上的汗,道:“我知道了我知道了,我原想着那地瓜粉不好,所以才少抓的,没想到这地瓜粉竟然影响这么大!”