这大学的第一个学期早就过半，现在已经是蜀大的第十二周的星期三了。
第十二周，也就是一些选修课的开课时间。
学期过半了才开课，这在大学是属于很正常的情况，因为很多选修课的内容并不多，拉长了上，也上不够一整个学期。
很多选修课都是，要么上前半个学期，要么上后半个学期，要么就是到了第七、第八周才开始上课，然后才第十五周、第十六周就结束了。
而苏云所选的《酒与酒文化》，就是这种只需要上半个学期的选修课。
前半个学期，或者后半个学期。
他选的是后半个学期。
今天，就是《酒与酒文化》的开课时间。
虽然白天举行了校运会，但是一点也不影响晚上的课程。
毕竟对于选修课老师来说，他们本来就没有多少上课时间，自然是要格外珍惜了。
苏云这是第一次去上选修课，多少带点迷茫和期待，也不知道等会上课是个什么场景。
而因为霍霖欣这个学期没有选修课，从寝室出发前，他向霍霖欣邀请道：“一起去上选修课不咯？”
霍霖欣就像看白痴一样看着他，惊问道：“你仔细看看我这张脸，像是喜欢上课的样子吗？”
“……提前适应一下啊！”苏云劝道。
“不去！”霍霖欣无情的拒绝了。
“唉！”
苏云拉上门，独自往西区走去。
他本来又想让陈小姐陪自己去上第一次选修课的，可惜，陈小姐今晚有课。
学校的路灯真的很暗，不知道是不是年头太久的原因，那一点点光，在湿冷的黑暗中，越发暗淡。
风吹得有点冷，苏云紧了紧衣服，想起陈小姐有送给自己围巾。
“应该围上的。”他心里想。
“要是陈小姐在就好了……”他又想，“她穿得总是很暖和，看着就不冷。”
也许……可以把手揣进她的衣兜，让她帮忙煨一下；也可以抱着她，像暖宝宝一样。
心里想着陈小姐，好像就不知道时间流逝了，苏云一晃神，就发现自己走到了上选修课的教学楼前面。
走进去，有了光亮、没有了风吹，就稍微暖和一点。
沿着楼层，找上课的教室。
苏云发现来大学后，上课的第一件事情总是在找教室，毕竟一门课一个教室，每开一门新课，就需要找一个新的教室。
找着找着，他忽然闻到一股酒香味。
“这个天要是喝杯酒，倒也可以暖暖身子。”他笑了一下。
那什么，“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”，陈小姐是他心里的火炉，再来杯酒，就可以，“晚来天欲雪，能饮一杯无？”
这么想着，他很快找到了上课的教室，而也很巧的，或许不是巧合，他刚才闻到的酒香味，正是从这间教室传出的。
“难道上个《酒与酒文化》课，就真得喝酒吗？”他心里纳罕。
因为是第一次来西区上课，又是找教学楼又是找教室的，苏云来得不算早，这个时候，教室熙熙攘攘的，已经有很多人了。
那半开着的教室门映照出教室里的光亮，吵闹的声音从那里传出，酒香味也从那里传出。
苏云径直走过去，推开门，入眼便是一个身材高大的戴着眼镜的但是儒雅的中年人，他靠着讲桌站着，一只手拿着手机，低头刷着，一只手伸出去，手肘撑在一个木桶上。
那木桶就搁在讲桌上，上下封面，只在下方伸出一个水龙头……酒龙头。
木桶？
酒桶！
“……真的有酒！”
苏云一整个瞳孔震惊，大学的选修课都玩得这么大吗？
酒文化课就要喝酒。
那……那……
他选的另一门选修课，《民俗恐怖文化研究》，是不是真有鬼，或者有僵尸啊？
还有，他选课的时候似乎有看到《生理卫生知识》这门选修课，那是不是……
“咦！”
他赶紧甩了甩脑海，将脑海里霍霖欣似的恶心想法甩了出去。
往教室里看一眼，选这门课的人还不少，得有五六十人，不怪那么吵闹，他走进去，找了个靠后的位置坐下。
也有同桌，还是个女生，不过并不是小说里面会出现的XX校花，而就是一个普通的女生，她玩着手机，他在旁边坐下时，她都没有抬头看一眼。
坐好，取出笔记本、取出笔，准备上课、记笔记。选修课是没有教科书的，按苏云一贯的想法，那应该是要记很多笔记了。
已经快要上课了，却还有很多同学从教室外面走进来，可以知道，这都是找了很久的教学楼、教室的同学；
甚至开始上课了，也还有很多同学进来，而这些同学，就是找不到教室的人了。
到最后，教室里坐了差不多七八十个人，都快坐满了。
这门课看起来还挺受欢迎的。
当铃声响起，教室里安静下来，讲台上的老师放下手机，挺起胸膛，一股温润的知识分子的气质散开，他往讲台下和蔼一笑，朗声说道：
“大家好，我姓刘，是食品科学与工程学院的老师，主要从事国内外各种酒的研究……”
“酒，有很多种，有很多种分类方法，我在之后的课程中跟你们详细介绍……”
“从有酒开始，就有了酒文化……”
“这里说的酒文化，不是你们想象中的酒桌文化。而是探讨酿酒的原理、酒进入人体后的各种反应、跟酒相关的文化，诗、词、画、歌，等等……”
他洋洋洒洒说了很多，是面带微笑、是声音温和，看起来不像是会喝酒的人。
但说完了开场白，他就拍了拍讲桌上的酒桶，笑道：
“学习酒与酒文化，但是不喝酒，就像是西方没有耶路撒冷一样。
“从今天开始，往后的每一次课，我都会带一种酒过来，不同的酒。让同学们品尝，试一试不同的酒有什么不同的感觉。
“当然，喝酒最重要的是酒德。全看同学们自己喜欢，我们不强迫喝。
“今天是第一次课，我给大家带来的是酒精含量很低的果酒，我自酿的葡萄酒。请大家品鉴。”
说完，他就从酒桶后面取出了一次性纸杯，接了一杯酒，像是给大家试毒一样，他先喝了。
然后，再才开始接酒，从第一排开始往后传……
于是，在上课之前，大家先饮了半杯葡萄酒。
苏云也喝了，他的评价不高，觉得酸酸甜甜的，像葡萄汁多过于像酒。
“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”喝完了酒，第一节课已经过半，刘老师收了没用完的纸杯，笑道，“我们的第一课，就从这葡萄酒开始！”