第十八章:海鲜大餐 抢人大战

下午5点钟

一辆人力三轮车在苏正平的指挥下直接到了三食堂后门。

马华、刘岚等人已经在门外等候。

几人把三轮车后面的箱子搬到后厨一一打开。

“哇!苏主任、这是什么?这么大的螃蟹?”

“这是龙虾吗?怎么这么大?我老杨长这么大还没见过这么大的龙虾呢。”

“天哪!这就是今天晚上领导宴席的食材吗?这个怎么做?从来没见过。”

马华等人直接被箱子里面鲜活的海鲜惊呆了,从来没有见过海的他们,根本没见过这些海里的美味。

“今天我准备给领导做一桌海鲜宴,你们几个好好看、认真学!这样的海鲜宴在全国没有5个人会做!学到多少是你们造化。”

苏正平一阵忽悠,便指挥他们开始处理食材了。

每件食材如何处理,如何切割都毫无保留的交给他们,以后的领导招待还要靠他们帮忙,苏正平可不想一个人累死累活的。

这段时间傻柱在家养伤,他们几个跟着苏正平瞬间感觉到了自己的人生价值。

不像以前那样被主厨随意打骂、不像以前那样不能碰灶了、也不像以前那样所有剩菜剩饭都给傻柱自己带回去。

现在这几个人干活积极、心里更是一点也不想傻柱回来。

几人在后厨忙活的热火朝天。

而这个时候杨厂长陪着大领导小心翼翼的招待这次宴请的几位嘉宾。

见到几位领导提及今天的宴席,杨厂长立马吹嘘起来:

“几位领导,这次咱们可是有口福了,今天主厨的是谁?各位知道吗?是国宾馆王传喜王老爷子的大弟子,是国宴级大厨。

今天我还特意交代他做一桌拿手好菜,绝对是平常咱们没有吃过的好东西。”

几位领导听见他的吹嘘,纷纷不以为然的回应:

“厨子是好厨子,但是说我没吃过,我可不信!我就等着瞧,我看看如果是我吃过的,你们家大领导的面子往哪搁。”

杨厂长立马拍胸脯做保证,如此坚决的行为,让几位领导也暗暗期待了。

就在此时,敲门声响起,后厨已经开始起菜,马华、刘岚几人端着一道道颜色鲜艳的菜肴进来了。

10分钟一桌菜都摆满了,可是几位领导却面面相觑起来,众人你看看我、我看看你。

大领导看了一眼杨厂长,提醒了一句:

“老杨,这次的菜除了周围这几道鸡、鸭、鱼,其他的几道菜我还真的认不全,你请主厨来给介绍下呀!”

杨厂长这才反应过来,连忙把苏正平叫了过来。

“几位领导,今天这个宴也是我来咱们厂的首次主厨,所以也是用了点心思的。

所有的食材全部通过国宾馆的渠道采购,食材相当罕见,主要以海鲜为主。

分别是:清蒸帝王蟹、油焖大虾、清蒸澳龙、盐焗澳龙、帝王蟹海鲜羹,最后一道大家应该都听过红烧鲍鱼,以前前朝的达官贵人才有的吃。

因为时间紧急,所以仅仅凑够这几道海鲜,其他的菜我就不多介绍了,各位领导都是吃家想必都认识。”

等到苏正平给大家介绍完吃法,各位领导立马忍不住了,纷纷夹起一道道海鲜尝了起来。

可是这一尝瞬间一发不可收拾、几位领导感觉根本停不下来。

这个时代交通物流效率低,也就国家沿海有点海鲜。

但是根本运不进内地,更别说这个计划经济的时代,能吃到如此多的顶级海鲜更是想都不要想。

还有这种蘸芥末的吃法,更让几位领导欲罢不能,直呼过瘾,每个人都不吝啬赞美之词。

看着陪坐在下首的苏正平举杯连连敬酒、一点也没有领导的架子。

等到各位老饕酒足饭饱,财务处领导突然发话:

“正平,我说个事你考虑下,明天你来财务部上班,部门总厨,政府编制,工资99块,怎么样?”

此话一出,瞬间桌面上炸开了锅,几位领导纷纷开启了抢人大战。

“明天你来我这,我给你133块、每天你给我做一顿饭就成。”

“我给150块、分配住宅,你每两天做一次!”

“正平,你别听他们,来我们领导班子,天天能见大领导,你只管烧个菜,其他时间自由。”

这一通抢人可把杨厂长急坏了,连忙给大领导使眼色,自己刚刚找到这样一个人才,不能还没捂热人就跑了呀。

最终还是大领导发话:

“你们这群不要脸的,请你们吃饭还惦记我的厨子。

人我是不会放的,想吃呀可以随时过来。想必这些食材也不是天天能有的,就不要为难人家正平了,当心以后进不了国宾馆的大门。”

听见大领导如此说,想想京都国宾馆的王老爷子,几位领导才熄灭了抢人的心思。

虽然刚刚几位领导的交锋,苏正平全程当了个小透明。

但是心里却乐开了花,几位领导的这一通操作,瞬间就把他的重要性突出了出来。

看来近期就可以和杨厂长谈谈工作的事了。

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