晏绍放了心, 转头去给阿婆盛了一碗清茗米汤，送到她面前的小桌上。
阿婆拿起汤勺，舀了一勺米粥混着茶汤, 手腕颤颤巍巍地将汤勺送到嘴边, 一口喝了下去。
“嗯……唔嗯……”
阿婆只有两颗牙, 连喝粥也只能揾着汤勺喝，但她想来是习惯了, 喝粥喝的很顺畅，不一会儿就将碗底的细米粥刮的干干净净, 连一点黏米渣子都没留下。
“阿婆, 这清茗米汤味道怎么样？”
晏绍瞧阿婆一副慈祥, 很好说话的样子, 便将事先准备好的草浆纸并一只蘸了墨水的毛笔拿过来：
“若是觉得味道好，能不能帮我写一张食评？也不用写太多, 只需一两句话便够了。”
阿婆果然点点头, 从袖子里抽出一张手帕, 先给自己擦了擦嘴，接着道：
“这米粥味道不错……阿婆帮你写。”
晏绍闻言面露欣喜：“谢谢阿婆！”
阿婆识得的字不多，便帮她写了一句——米粥味好, 软烂清甜。
这时，谢灵三人也回来了。
晏绍激动地挥舞起手上那一张薄薄的草浆纸，跟她们分享这个好消息：
“食评！我拿到第一张食评了啊啊啊！”
宣苹一秒瞪大双眼, 跟着惊喜出声：
“什么？！这么快就拿到了？！”
赵闻玉则露出一脸我就知道的神情, 提前得意道：tiqi.org 草莓小说网
“这算什么，待会还有更多的食客要过来呢，而且我们一共要摆四轮，如此一天下来, 攒个五十张食评绝对不在话下！”
谢灵也很是激动兴奋，差一点就被她说服了。不过她又忍不住顺着赵闻玉的话想了一下——若接下来一切顺利的话……攒五十张食评，似乎也真是有可能办到的！
四个人被大大鼓舞了士气，浑身一下涌上了使不完的劲，宣苹头一个就冲去洗碗，还嚷嚷着道：
“我来洗碗！你们都别跟我抢！”
赵闻玉冲她挥了挥手：
“去吧去吧，那我和谢灵一起招待食客。”
没等谢灵应声，晏绍先一脸欣慰道：
“还好你们回来了，不然我一个人实在应付不了。就先前来的三位食客，我可差一点就把她们全都得罪了。”
谢灵听她这话，好奇是发生了什么事情，刚想问，就又有两位食客过来了：
这两位是一起的，都是年岁稍长的大娘，其中一位刚坐下来，就冲她们嗓门嘹亮地喊了一句：
“来四碗你们这里的清茗米汤！”
“好嘞！”
谢灵立刻应声，晏绍动作麻利地排碗、掀开粥锅盖子，从里面舀出一勺冷沉沉的米粥，放入碗里，接连又舀出三勺放进另外三碗，然后乓地一声盖上粥锅盖子，掀开旁边的茶汤锅盖子，依次舀出碧莹莹的四勺茶汤出来，顺着碗沿满满倒入碗中。
很快到最后一步，她往四个碗里各自滴了两滴杂花蜜，这四碗清茗米汤就算是做好了。
赵闻玉早已等候在一旁，她用托盘装好四碗清茗米汤，送到了两位大娘所在的小桌上，冲她们笑眯眯地道了一句：
“二位客官请慢用。”
两位大娘瞧着是干体力活儿的，互相二话不说，端起汤碗就灌了一大口茶汤，然后用汤勺大口大口地挖米粥，不过五六口的功夫，就干光了一碗清茗米汤。
晏绍瞧见这一幕，心道糟糕，她准备的细米粥份量看来太少了，两位大娘虽是各点了两碗，但看着也很不够吃啊！
她的猜测很快就被应证，两位大娘火速干光了四碗清茗米汤，其中一位皱起粗眉，直嫌不够：
“你们家的粥汤份量太少了，我们都是干体力活儿的，这么一点怎么够吃？！”
晏绍满脸发臊，连忙想要解释是自己的疏忽，没有算好米粥的份量，想给她们再免费多添一碗，以作补偿。
但被谢灵抢在了前头，及时应道：
“盛夏多让人食欲不振，有这样一碗冰镇的粥饮，多少能帮食客们开一开胃，但我们卖的是早食，食客空腹而来，若是吃的太多，便会导致腹泻，更伤及脾胃。”
“二位食量大，一人两碗便足够了。若还想再吃，最好吃一些常温的烧饼等物，如果吃的过烫，与冰再一相冲，也会闹肚子的。”
“这我知道，算了算了，今日我二人是贪凉想冰才来了你们这儿，早知便不来了。”
“还有你——方才路上跟我们介绍的时候也不说清楚了，你们这儿的米粥份量这么少，如果当时我们就清楚，哪儿还会过来？”
这位大娘刚才还吃的开心，这会就后悔来她们的食摊了，还逮着介绍她过来的赵闻玉，满脸不爽地撒了一顿气。
赵闻玉脸皮厚，只任她撒气，等她们二人结账离开了，才对众人致歉道：
“失策失策，下一次我去揽客，一定记得提米粥的份量。”
“不是你的错，是我舀的米粥份量，着实太少了。”
晏绍既愧疚又沮丧，但不光是为了这一次的失误，还有前一次：
“其实第一拨那三位食客来喝清茗米汤的时候，我就觉得我考虑的实在不够周全。就比如有一位食客不喜喝粥，只喜欢喝茶汤，而且她还想续茶汤，我当时只想着她是惜膳堂出来的学姊，便打算免费送她一碗。但另外一位食客见此，以为茶汤能续，便也要续一碗，旁观的第三位食客，便打趣她，说我只是给学姊方便而已。我见她们以为我区别对待食客，心中一下便慌了，想着不能惹恼食客，便急忙找了个由头补救回来，好在她们并没有为此生气，最终是一人多续了一碗茶汤。”
“当时我没有想多，但现在想想，我为什么一定要将茶汤和米粥合起来卖呢？如果一开始就分开卖，岂不是既满足了只想喝粥的食客，也满足了只想喝茶汤的食客。”
宣苹听得一脸认真，觉得她的反思甚有道理，便道：
“如果茶汤和米粥单卖，价钱也可以再卖便宜一些，还有刚才两位大娘提的米粥份量太少这个问题，不如我们遇到瞧着食量大的食客，就给她多添一些。”
赵闻玉却觉得没必要：“弄那么麻烦做什么，不过是卖个早食，还是按照原来的卖吧。 ”
谢灵也觉得不妥：
“清茗茶汤是冰镇的粥饮，又是早食，本就不宜吃太多，练习做菜的时候我们已酌定了米粥的份量，这会再改，虽然让大娘这一类食客满意了，但如果下一次来的是盛夏食欲不振，连一碗米粥都嫌多的食客呢？”
赵闻玉赞同她，道：
“是啊，盛夏时节，肯定是后一种食客比较多，如果她们也提出意见，难不成我们还要把米粥的份量改回来？”
“这样朝令夕改，总有食客觉得自己亏了，以后也不肯再来了。”
晏绍原本已经坚定了想法，但听她们这一说，又开始犹豫不决了起来：
“那将茶汤和米粥分开卖，总不会有食客有意见了吧？”
这一点虽是方便食客的，但谢灵仍觉得不可行：
“如果将茶汤与米粥分开卖，想点茶汤的点茶汤，点米粥的点米粥，还有几个人会点清茗米汤这道早食来吃？长此以往，食客们只以为我们是卖茶水和米粥的，而根本记不住这里真正的早食为何物了。”
“对啊，如果一直这样的话，你还怎么让食客帮你写食评？难道要写茶水和米粥的食评不成？”
赵闻玉继续接茬道。
晏绍一下被她们俩说通了。她一开始也没想到自己想予食客方便的一个小法子，会危及自己的早食生意，但顺着她们给的思路这么一想，的确是如此。
谢灵见她们都是初次做生意，不通招待一事上的窍门，便将之细细讲来：
“我们做的是小本生意，就像我所在的雨草旅院一样，最重要的是维持好自己设立的一套规矩，将它有条不紊地运转起来。”
“在这之上，我作为杂役，虽然对住进来的旅客招待的面面俱到，但这些招待的规矩，一并都是我事先告知她们的。如果她们主动提一些新的要求，我也得依照旅院所设的一套规矩，想一想是否能应承下来，再去回答她们。”
“比如有一位旅客想让我去湖目坊跑腿，帮忙买一些酒楼吃食。我按照旅院的规矩，既知晓旅院所收租金微薄，支不出太多银钱，也知道旅院因此设了一条规矩，便是不帮任何旅客垫付银钱，如此，旅客想让我帮忙跑腿，就只能先付钱，否则就只能作罢。”
“而我，一旦为了旅客打破这条规矩，但凡中间门出现一丁点的意外，都是由旅院和我自己来承担风险的。所以为了让旅院有条不紊地运转下去，我对旅客一切的应承，都必须被囊括在旅客的这套规矩之中，不得有任何逾越。”
“眼下我们开的食摊，也可用同样的道理来套用。我们卖的是清茗米汤，一碗的份量是反复斟酌才定下的，刚才赵闻玉也说了，盛夏时节的食客大多食欲不振，喜清淡少食，加之这是冰镇的粥饮，不适合用的太多，这样的份量便是刚刚好。”
“如此，就算有一些食客有意见，它也是符合大多数食客所需的。”
她说完这一大番话，就连一向不爱动脑子的宣苹都听明白了，晏绍虽若有所思，但显然是被说服了一大半，赵闻玉则对谢灵一脸的刮目相看：
“谢灵，以前是我小瞧你了，我竟不知你懂的这么多。”
谢灵自谦一句，道：
“都是卓瑛教我的，而且我当了那么久的杂役，每天接触形形色色的旅客，多少也能摸出一些招待上的门道。”
“嗯，另外两位，你们可还有异议了？”
赵闻玉将话头一下转向了宣苹与晏绍。
宣苹从头到尾专注抱她们的大腿，自然是把头摇的像拨浪鼓一样：
“我都听你们的！”
晏绍认真思考了一会，也想清楚了：
“那就按谢灵说的办，不改了。”
“不过我先前怕惹恼食客，找的补救由头是说今日第一天开张，茶汤免费续，这句应承还要不要对别的食客说了？”
谢灵见她答应，道：
“既然说了，那便说到做到，不过以后就不要再随便应承食客了。”
晏绍点点头，明显松了一口气：
“好。”
四人梳理了一番思绪，便各司其职，洗碗的洗碗，准备接待食客的接待食客，然而一整个上午过去，除了因揽客被引过来的三位食客，一位新的食客都没有往她们的食摊这边来。
这回轮到宣苹满脸沮丧了，但赵闻玉提醒她道：
“急什么，等到中午才是蓬籽窝最热闹的时候，到时就算我们不去招揽食客，也会有人想过来尝尝我们的新菜。”
“……那我们现在还要继续等下去吗？很快就是中午了，不如我先回去将一应食材都搬过来吧……”
宣苹想到自己要负责中午的饭食，便有些泄气又努力打起精神道。
晏绍见日头越发毒辣，附近的各色早食食摊也散的差不多了，便主动提议道：
“不如我们收拾收拾东西，先将粥锅和茶汤锅送回去吧，顺便再把炒锅和一应的炭炉炭火，食材带过来，这样也能提早准备午食。”
“你们去吧，我在这里继续占位置。”
赵闻玉跟在她话后，补了一句。
谢灵没有意见，就和晏绍、宣苹把锅碗瓢盆简单收拾了一下，再把它们堆叠成小山，放到推车上用粗绳捆紧，然后一起推着小推车回到了雨草旅院。
等她们再原路返回到蓬籽窝，小推车上的一应物什已换了一套——有烧火用的柱状炭炉，有一大口油光锃亮的铁锅，还有一柄只比脸小一些的大铁勺。
其外还有挂在车顶的一堆竹筒，谢灵将之一一取下来，又从推车下方抽出一张与炭炉齐平的桌子，把这堆竹筒整整齐齐地摆在了上面。
竹筒里装的都是调味料，是做红烧肉酱饭要用的，一共有盐、糖、醋、酱汤、菜籽油、红香粉这六种。
还有食材——是一大筐热气腾腾刚煮好的米饭和一篓子肥瘦相间门的猪五花。这猪五花是事先用黄酒、葱姜蒜腌制好的，又用井水冰镇了半日，此时用手一摸上去，还是冰凉又滑嫩；
另外她们还搬来了一大木桶的凉白开，几套茶具，赵闻玉让她们先休息，然后自己忙活着把几个茶壶一一添足水，连同茶具一起摆到了几张小桌上。
要做午食的一应物什都准备齐全了，热辣的午时也渐渐来临，蓬籽窝刚才还瞧着人流稀少了许多，不过一时半刻的功夫，就渐渐人声鼎沸，热闹更甚早上了。
“你们这是……新开的食摊？”
一位食客被五颜六色的食幡吸引了注意力，一脸好奇地走过来，询问她们道。
“是，我们现在卖的是红烧肉酱饭，客官要不要来一碗？”
谢灵直截了当道。
食客听了她的话，有点疑惑：
“现在卖的是红烧肉酱饭？你们待会难道还卖别的？”
“我瞧你们这幡布上，画的都是菜品吧？”
这位食客既然提了，谢灵便顺着介绍道：
“是的，我们一共卖早食、午食、晚食、夜宵这四样，与之对应的菜品是清茗米汤、红烧肉酱饭、酸口冷水面、浓辣卤菜。”
“哦~所以这四味食摊……原来是这个意思。”
食客望向食摊之名，一脸恍然大悟。
谢灵见她有意，便适时再次道：
“客官可喜欢红烧肉酱饭？”
食客这才回过神，听到她的询问，忙不迭点头道：
“喜欢，快给我来一碗。”
宣苹自这位食客过来，浑身就紧绷万分，时刻在严阵以待。她其实很害怕自己把中午的生意搞砸，所以心中拼命祈祷——拜托拜托别点菜别点菜别点菜别点菜！
但可惜，这位食客还是点了一碗红烧肉酱饭。
宣苹在这一刻简直想哭，但箭在弦上，不得不发，她还是强撑着用火折子点燃了煤炭，等铁锅被烧热，源源不断地涌出烘热之意，她便打开装油的竹筒，往锅里一洒——呲啦！
澄如琥珀的一汪油溅到锅壁上，许是哪里沾到了几滴水，像爆竹被点燃了似的，砰砰啪啪就往外炸，锅底一瞬间门烟雾缭绕，浑浓的烟气往上翻涌，一下熏的宣苹眼眶泛红，狂流泪水：
“咳咳咳！……咳咳咳、咳咳！”
她此时已经慌乱的不行，直接喊起了救兵：
“晏绍、赵闻玉，快来帮我……咳咳咳！”
“你……怎么弄成这样了！”
晏绍被她这个起锅的气势给吓到了，但立刻就赶了过来，双手抓住锅柄，一举将大铁锅端离了煤炉。
赵闻玉啧啧了两声，也走过来接替她道：
“宣苹，你能不能靠点谱？”
宣苹被烟呛的说不出话来，一说话嗓子就齁疼齁疼的，她还想反驳赵闻玉，但一想到自己刚才闹出的状况，瞬间门就羞愧的哑口无言了。
晏绍和赵闻玉接手，一人负责掂锅爆炒肉酱，一人从旁协助：
晏绍先倒了锅里的油，等浓烟散尽，便将它架回了炭炉上。然后重新热锅烧油，等油花密密地发出滋啦、滋啦的炸响，从刚才开始就捡了一块猪五花，正在切肉丁的赵闻玉，便适时将切好的肉丁一摞，码上刀背，再一股脑推到了锅里。
晏绍一手扣紧锅柄，一手抄起大铁勺，开始翻炒爆香猪五花肉丁，油滋滋的香气迅速向外弥漫，大铁锅也随着她的反复大力颠摇，将混着油水的猪五花肉丁一下沉蓄到锅底，一下又突然飞跃而出，卷出了一个漂亮的半弧，然后刺啦！刺啦——瞬间门坠回锅底，又开始重复之前的步骤。
晏绍把猪五花肉丁爆香，等肉丁被榨出油水，变得金黄酥脆，赵闻玉知道她做菜向来是淡口，便抢在前头包揽调味这一项，依次向锅中加入一些盐、多一些的糖、一勺酱汤、一些添色添香的红香粉，少量醋，晏绍接着翻炒，直到最后一步大火收汁——
呲啦——刺、刺……刺啦！
赵闻玉已盛好了一碗热饭，晏绍正好盛出满满一勺红烧肉酱，直接浇在了饭上。
等到谢灵将这碗红烧肉酱饭端到食客面前的小桌上时，碗面还热气腾腾地冒着烟气，其中掺杂着浓郁的肉香，食客被引得食指大动，拿起汤勺，就舀了一大勺肉酱饭送进嘴里。
“哈……嘶，烫……！”
食客吃的太急，被烫的连鼻孔都直往外喷烟，但她还是止不住地夸赞这碗红烧肉酱饭：
“……嘶、这饭还不错……我就爱吃这种焦香的肉丁……！”
晏绍闻言，心中悬起的一块大石头，总算能安稳落地了。
谢灵则上前给食客倒了一杯凉白开，食客来不及道谢，抓起茶杯就咕嘟咕嘟往嘴里灌，一口就喝光了一整杯。
“再来一杯！”
食客本就饿着，又喜欢这种浓油赤酱的风味，这会吃的浑身畅快，连毛孔都被一身热汗蒸的舒张开来了。
谢灵依言给她又倒了一杯，这位食客咕嘟咕嘟灌了一整杯的水，接着大快朵颐，一眨眼的功夫就将这碗红烧肉酱饭吃了一大半。
吃到后半段，食摊又新来了两位食客，谢灵依次招待，安排她们入座，晏绍和赵闻玉继续炒饭，宣苹则自觉蹲到一边去洗碗筷了。
越到中午，各处食摊上的客流量就越多，就连四味食摊待的这处街尾，都源源不断地涌来了许多人。
前三位食客，刚吃完就马不停蹄地离开了食摊，紧接着又新来了五位食客，谢灵忙着招待，因为比较娴熟，所以还算支应的过来，但晏绍和赵闻玉渐渐开始疲惫，撑不住了。
尤其是晏绍，需要反复颠锅，炒一次饭就要耗费大量的力气，当她炒到第四碗红烧肉酱饭的时候，手腕已经疼的颠都颠不起来锅了，还一阵阵的颤抖抽搐。
赵闻玉见状，只能顶上她，再喊谢灵过来切肉丁、让晏绍去招待食客。
如此轮换一回，情况一下就好转许多，但等送走第三拨、第四拨食客，赵闻玉和谢灵也支应不住了。这时候又不能换宣苹这个大概率会搞砸的上来炒饭，于是只能再换晏绍过来。
晏绍的手腕疼倒是不疼了，就是疲软颤抖，颠锅颠不起来，炒肉酱也炒不到最开始的水准。
如果只是这样，倒还能勉强糊弄过去，但随着人流的繁盛，食客来的越来越多，最新一拨甚至连着来了七位。晏绍一开始还想慢慢炒，但前面几碗炒的慢，后面还在等的食客就忍不住催促起来，她有些慌急，一下炒焦了一碗肉酱饭，于是只能迫不得已退下，喊谢灵过来顶替。
谢灵跟她轮换，勉勉强强炒到第三碗，力气就跟不上了，第四碗红烧肉酱饭送到食客那里，她还没尝一口，就当场惊讶出声：
“呀……肉酱怎么连色都没上！”
出了这么大的纰漏，负责招待的晏绍连连跟这位食客致歉：
“不好意思，不好意思，我们再给你重炒一份！”
“算了，我不吃了！”
这位食客本就等了许久，没想到就等来这么一碗白肉酱饭，她心中窝火，直接撂下这一句，便气冲冲离开了食摊。
谢灵这下累得不行，只能换赵闻玉，但她们二人的力气相差不到哪里去，果然不出三碗的功夫，赵闻玉也闹出了纰漏，这一次竟然连肉都没炒熟，吓得食客直接打翻了饭碗，周围还在等待的食客见状，也被结结实实地惊到了，哗啦一下，就被吓走一大片。
这个中午食客虽多，但状况百出，四人好不容易捱到结束，一个两个都筋疲力竭，累得连话都说不出来了。
赵闻玉像一滩烂泥一样，趴在桌子上，缓了许久，极其艰难才张开口，幽幽地吐出一句：
“晚上……不摆了，绝对……不摆了。”
“休息……我赞同……”
宣苹颤颤巍巍地伸出一只手，气若游丝地应和她。
谢灵和晏绍都累得不想说话，只当是默认了。
之后她们四人回到雨草旅院，躺在谢灵的床上，死沉死沉地睡了一整个下午，还是卓瑛过来喊醒她们，她们才幽幽转醒。
醒来时已是傍晚，晚食是绝对来不及做了，四人本来也累得要死，便第二次一致同意不做晚食，直接做夜宵了。
夜宵做起来很简单，准备一应物什的时候，也只需多准备一些牛皮纸、草绳，用来给食客打包回家。
一切准备就绪，四人又回到蓬籽窝，准备继续开张卖夜宵了。
夜晚人流如织，晚市异常热闹，完全不逊色于午市，但谢灵四人这次等待了许久，都没等来一个食客。
“怎么回事？为何没人过来？”
宣苹一只手搭在额头作凉棚状，向远处再三眺望，瞧见别的食摊前都聚集了许多食客，偏就她们这一处，人流只知路过，却始终无人驻足。
晏绍稍微细心一些，环顾四周，只见中午的那些食摊已经不见了，取而代之的是种类繁多的夜宵摊子——其中大多数是卖卤味的，有卤鹅卤鸭卤鸡，卤素菜、也有分开来卖的卤鸭脖、卤鸡翅、卤鸭掌、卤鸡肠鸭肝……
“失策，我们晚上不应该卖卤味的。”
赵闻玉回过味来，脸色有点不好看道：
“这周围卖的都是卤味，而且是老字号，我们的卤味根本不能脱颖而出。”
谢灵也意识到了这一点，但她还抱有一丝侥幸心理，道：
“再等等，也许很快就会有食客过来了。”
如她所言，等了一会，果然有一位食客不紧不慢地踱步了过来。
这位食客穿着一身灰袍，举止文雅，看起来像是读过书的：
“四位小友，你们这是在卖卤味？”
“是是是，客官，要不要来一些尝尝？”
宣苹好不容易瞧见一位食客，生怕她扭头就走了，连忙热情招待道。
“你们这里有什么卤的，给我各来一样。”
食客话音一落，谢灵便应了下来：
“这就来。”
卤味都是早早卤好的，直取便是，谢灵给她切了一碟子卤鸭翅、一碟子混海带结、素豆肉、脆菜、土豆片、藕片、豆干的卤素菜，还有一碟子五鸭卤——卤鸭肝、卤鸭肠、卤鸭脖、卤鸭掌、卤鸭舌、卤鸭肫。
卤菜统一是一碟五文钱，卤鸭翅因是肉菜，个头又大，所以要贵一些，一碟只一对卤鸭翅，五鸭卤任意三样是一碟五文钱，一碟也是各一只，卤素菜虽也卖一碟五文，但份量上颇足，满满堆成了一座小山。
食客挑了一张小桌坐下，见谢灵把三碟卤菜并一双筷子送来，便微微一挑眉，道：
“筷子……？”
“吃卤味就是要手抓着吃才过瘾，这筷子，还是不必了。”
谢灵闻言，感觉她在吃上很在行的样子，便依言收走了筷子。
食客先抓起一只卤鸭翅，顺着翅根费力啃了一口，这口肉还没咽下去，她便先皱起了眉，呸地一下将肉吐了出来：
“这鸭翅卤的火候不到位，翅皮那么生硬，咬都咬不动。”
谢灵一时没反应过来，愣住了……翅皮生硬，不可能，她明明把鸭翅卤熟了的……
“鸭翅，我是卤熟了的，我还尝了一个，我记得炖的已经很软烂了。”
谢灵回过神来，立刻跟她解释道。
“软烂？我不觉得，你这鸭翅卤的太差劲。”
食客捻着鸭翅，在她面前晃悠了一下，然后哐当一声，直接甩进了碟子里。
她接着去尝卤素菜——
“海带结太硬……素豆肉都泡发了，烂叽叽的，难以下口……脆菜，卤的太久，齁咸……土豆片，切的太厚，藕片，切的太薄……豆干，卤汁吸的太多，比脆菜还齁咸……”
食客每尝一样素菜，就贬一句，轮到五鸭卤更甚：
“鸭肝卤的太粉，鸭肠咬不动，鸭脖……没什么好说的，就是难吃，鸭掌也硬邦邦的，鸭舌、鸭肫，味道平庸至极。”
她一顿卤菜尝到最后，干脆将谢灵做的卤菜贬的一无是处，饶是谢灵这段时日学着稳重了一些，也快要压制不住心中火气，只觉得她就是来找茬的：
“这些卤菜我都是认真卤的，就算不好吃，也不至于像你说的那么难吃吧？”
“是，这些卤菜勉强能入口，但味道嘛，就是平庸至极，平庸就是难吃，我说实话而已。”
食客毫不避讳她的脸色，评价毒舌又犀利。
谢灵被她说的心头蹿上一股火气，咬牙道：
“难吃你就别吃，说话有必要那么难听吗？”
宣苹见这人说话如此刻薄，也叉腰帮腔道：
“就是！”
“果然小友就是小友，年岁小，便听不得实话。你们就算没有自知之明，也得看看这附近的食客，她们可有一个愿来你们食摊品尝卤菜的？”
“我想是没有。毕竟珠玉在前，周围有这么多老字号的卤菜摊，各有各的特色滋味，你们的卤菜与之相比，不过一瓦石尔。”
一番话末了，食客淡淡冲她们一笑，态度矜持客气，但嘲讽意味十足。
“你这人，花钱来吃我们的卤菜，就为了骂我们一顿？脑子没病吧？”
赵闻玉见她说话贱嗖嗖的，也不生气，而是直接反将一军，骂了回去。
“我是来瞧新鲜的，哪儿是为了专程骂你们？”
食客不为所动，仍是一派文绉绉又恶心人的语气：
“往年每到盛夏，都有惜膳堂的学子们跑来蓬籽窝摆摊。我总会来光顾一番。但可惜的是，她们并不是真正热爱美食之人，每每只是因为遇到了一些小挫折，就灰头土脸地卷铺盖走人了。”
“不过她们走了也好，一个个厨艺无不平庸，做出来的东西令人难以下咽，就算一再坚持下去，也不过是在厨艺一道上浪费生命罢了。”
“你说话也太过分了，还有刚才的评价，莫不是专门在针对我们惜膳堂的学子们？”
晏绍这下也忍不住了，她平生最讨厌的就是被人打击，原本她觉得，惜膳堂同窗们平日跟她开的玩笑，已经够让人生气的了，但没想到这人比她们的玩笑过分一百倍、不，是一千倍！
谢灵同样被她激怒，怼道：
“她们厨艺好不好，与你何干？就算厨艺不好，谁又能规定她们不能继续研习厨艺一道？你这人不仅是心胸狭隘，还刻薄至极！”
“哼，我刻薄？那你倒是说说，我有哪一点是说错了？”
“不仅是她们，还有你们，也不过是一群平庸之辈，我现在就敢打包票，不出半年，你们也会和她们一样，灰头土脸地离开蓬籽窝。”
食客的语气瞧着淡定，但刻薄之意渐渐凸显，赵闻玉瞧她如此，意味不明地笑了一声：
“哎哟，这位百年难得一遇的老饕，想生气就生啊，使劲憋着做什么？你再继续装下去，我还真以为你是什么清高之辈，结果也不过如此，你不就是生活不顺，想拿我们这些年岁小的出出气嘛？我们刚才都被你骂的狗血淋头了，怎么也不见您老人家身心舒畅，反倒把您这副尖酸刻薄的真面目都给气出来了？”
食客被她戳穿真面目，脸色微微一滞，有些难看，但随即就掩了过去，继续面色如常道：
“小友，你不想承认自己厨艺平庸，便罢了，反正半年之后，我们走着瞧。”
“走着瞧就走着瞧，怕你啊？！”
宣苹气冲冲地哼了一声，冲她挥舞拳头，以作示威。
赵闻玉见她走了，便一连无所谓道：
“别理她，这种人脑子就是有病。”
谢灵与晏绍见到赵闻玉轻轻松松就煞了对方的威风，憋在胸口的一口恶气总算是顺过来了。
谢灵这下不怎么气了，但一想到那食客妄下断定，一副瞧不起人的样子，她就想——她们绝对不能如她的意：
“我们接下来……一定要好好干，绝对要狠狠打脸她！”
“这种人太莫名其妙了，莫名其妙就来打击我们，有病！”
晏绍再度愤怒，但也燃起了熊熊的斗志：
“不过谢灵，你说的对，我们一定要坚持下去，她们瞧不起的可是整个惜膳堂的学子，这口恶气，我们一定要替她们出了！”
“还有我们自己！”
宣苹一脸愤愤道。
赵闻玉的神情是最不在意的，但既然她们都坚持要出这口恶气，她也不能缺席——因为这种爽快的打脸行动，她觉得甚是有趣：
“那我也来！”
四人回去，各自好好地休息了一夜。
第二天，她们重新聚集在了雨草旅院。
谢灵一脸严肃，与三人对视了一眼，道：
“我昨天认真思考过了，虽然那个食客说的话都是在放屁，但——我们确实有亟待提高的方面。”