刘掌柜走到桌前，却没有坐下，他把点心推到夏木跟前
“拿上来的吃就行，你们先喝茶，厨房还在过秤，我那还有账目没有理清”
李氏连忙说道:
“刘掌柜客气了，您忙您的，我们dengdq”
刘掌柜点点头，回到柜台前，一手翻着账簿，一手噼里啪啦的打算盘。
清研见他眉头紧皱，不住的摇头，想来是账目出了问题，她走到刘掌柜旁边。
算盘她不会，但是算术她还是没问题的。
刘掌柜停下打算盘的手，深深叹了口气，看见清研在自己旁边
“丫头对这个感兴趣？”
清研没有回答这个问题，而是问道“刘叔可是有什么难题，看您愁眉苦脸的”
“唉，每月初一，要清算账目，这个是厨房采买的账目，怎么也对不上”
清研拿过账薄，翻看了几页，“刘叔要是信得过我，我帮您算算，多个人多条思路，说不定是您哪里没注意。”
刘掌柜探究的看着清研，半晌缓缓的点头“行，你试试，我实在算的焦头烂额”
清研拿过账薄，给刘掌柜要了张空白的纸，把账薄放在旁边，在空白的纸上写写画画。
刘掌柜站在一旁没有说话，他还是第一次见这样的算账方式，要不是认识清研，他还以为是谁家小孩在故意捉弄自己。guhu.org 完美小说网
纸上写写画画很快填满，而一旁的账簿也逐渐翻到最后一页。
清研停下笔，松了口气，好久没有算术了，多亏从小学到大的知识没有丢掉。
整个账簿有十多处问题，她把有问题的地方给刘掌柜指出来
“刘叔，这里厨房支了300文采买，但是买的东西加起来是293文，还有这里....”
看来酒楼内部出现了老鼠，不过这人每次贪墨的不多，都是几文，最多的不过10文。
刘掌柜看着账簿上圈出来的地方，他怎么也没想到，自己管理多年的酒楼竟出现了这种问题。
一直待在大厅的小二，眼神飘忽不定，心里却是恨死了这个臭丫头，多管闲事。
时厨房称重的小二走到刘掌柜旁边