终于酒楼里最后一桌客人离开,刘掌柜累的瘫坐在椅子上
“可真是累死了,研丫头,快点坐下休息休息”
清研坐在旁边,吴勇这时从后院过来,一屁股坐在刘掌柜旁边
“后厨马上做好午饭,再等等”
刘叔累的不想说话,点点头,双手抱着胳膊,闭目养神。
吴勇休息片刻,越过刘掌柜,走到清研身边
“多亏你提醒,多打个烧烤架,要是让我天天这样烤,我还真支撑不住”
“门口的烧烤架是给来往的人闻味的,等铁匠铺送来后,吴叔就在院里烤,门口那里让今天打下手的小二哥烤就可以”
吴勇点点头,今天不少人是闻着味道过来的,有的囊中羞涩,买个几串尝尝味道,或者用油纸包着拿回家吃,不差钱的则是直接进店里吃,顺便点上几个菜。
“我刚刚看肉不多了,已经让小二去买了,晚上估计又要忙活一阵”
“一会吃完饭,咱们就赶紧切了,腌制好,够不够的就这些了,现在天气热,肉串不要隔夜”
“放心,我们酒楼开了这些年,这个道理还是明白的”
清研和吴叔正聊天的时候,刘掌柜像是想起什么,突然站起身,走到柜台旁,朝清研招手
“研丫头,快过来,我把榆黄蘑的银钱结给你”
清研哭笑不得,还以为刘叔是要算今天中午的盈利。guhu.org 完美小说网
她走到柜台旁,刘掌柜已经算好了银钱
“今天运来了9袋,一共54斤,给你结算5两400文”
说着把银钱放到清研身边。
“好的,谢谢刘叔”
清研清点好,装进口袋里,又有银钱进账,美滋滋。
不一会,后厨和小二端着做好的饭菜过来。
“掌柜的,开饭吧”
刘掌柜朝他们挥挥手“快吃吧,都饿了,晚上还要忙活”
清研第一次吃酒楼伙食,上前看了看,是炖的鸡肉里面还有好几种配菜。
一人一碗,吃多少盛多少,外加两个馒头。
吴勇帮清研盛了一碗端,递给她
“丫头,快吃吧,不够再添”
清研连忙接
过,看着满满一碗,愣了一下,这么多
“谢谢吴叔,太多了,我吃不完”
吴勇嘿嘿一笑“没事,你这丫头这么瘦,正好补补,挑着肉吃”
说完朝清研挤眉弄眼,往刘掌柜的方向挑挑眉
“今天可是你刘叔特意吩咐后厨,平日里是吃不到的”
刘掌柜笑呵呵的指着吴勇“真要是天天大鸡大肉的吃着,这酒楼只怕早就被你吃垮了”
“哈哈哈哈”
吃过饭后,清研跟着吴勇去了后厨,刘掌柜在柜台前合算账簿。
忙活了将近一个时辰,肉全部串好,烧烤准备齐全,就等着太阳落山,食客登门,清研惦记着自家铺子,便告辞离开。
出来酒楼,烧烤架还在门口放着,路过的人都会侧头看上几眼,不知道是不是待久了,感觉空气中都是烧烤的味道。
回到铺子,清研从正门敲门进入,看着屋里排列一起的桌椅板凳,铺子开张,指日可待。
夏父在收拾卫生,看见清研回来,连忙上前问道
“闺女忙坏了吧,我在码头都听到行人议论,福顺酒楼的烤肉如何新奇,如何美味”
“还好,还好,我就帮忙切肉腌制穿串。”
夏父心疼的摸摸闺女的头顶,“我闺女真棒,快去后院坐着吧,我把屋里打扫一下”
清研环视一圈,怎么没看见小姑父“爹,姑父呢,怎么没见他”
“木活干完了,我让他去后院休息休息,这几天可忙坏了他”
清研点点头,去了后院,看见姑父正坐在凳子上,手里削着东西。
经过清研仔细观察,应该是个木簪子,这就是成年人的浪漫吗?
要是让她娘看见了,夏父又得遭殃了。
清研在铺子里逛了一圈,经过几天的收拾,铺子已经很是干净,厨房的东西也一应俱全。
快餐架放在空屋子里,已经清洗干净,桌椅板凳已经做好。
这样想来,铺子马上就可以开门营业。
等明日就要准备好食材,先把卤味做出来,毕竟浸泡的越久,越入味。
各蔬菜也好办,已经和夏文娘说
好,多供些菜,肉的话从经常买肉的大叔那里拿就可以,他家的肉还是很新鲜,人也不错。
回来没多久,夏木就下学回来,递给清研一个手帕
“这是杜姐姐让我给你的,还说让你有空去找她”
清研接过帕子,细娟布料,拿在手里轻薄柔软,白白的帕子上,右下绣着一个在草地上吃草的小兔子,俏皮可爱。
杜姐姐这是把她当小兔子养了吗?之前给她的荷包上也是小兔子。
清研不自觉的笑出声,接着又有些惆怅,最近实在太忙了,只怕这两天没空去找杜姐姐玩。
想着这几天要忙活的事,清研瞬间有了主意。
反正大哥在学堂读书,那就先让他帮忙跑腿吧。
夏木看着妹妹那不怀好意的笑,摸摸后脑勺,肯定是他眼花了。
夏父已经收拾妥当,一家人把铺子锁好,便往夏家村走去。
调料和榆黄蘑卖出后,清研现下有了10多两银子,便决定等铺子开张后,就开始找人修缮房屋。
至少冬天来临之前,要把房子弄好。
回到家的时候,小悦儿正追小狗满院子跑,清铃般的笑声,传入每个人的耳中,脸上不自觉的带上笑意。
等众人进门后,小悦儿看见娘亲,也不追狗了,连忙跑过来,一把抱住,“娘,你们回来了”
夏玉英擦擦闺女额头的汗“热不热,怎么没在屋里陪外婆”
小悦儿松开娘亲,腆着笑脸,声音软糯“小黄在屋里总是咬鞋子,我把它赶出来,陪它玩。”
小姑一家来了已经好几天,小悦儿渐渐的活泼不少,就连脸上的笑也在变多。
清研从斜挎包里拿出糖果递给小悦儿“呐,给你留的糖果”
这是刘掌柜给她的,她吃了一块,感觉味道不错,就装在包里,给小悦儿留着。
小悦儿把糖果从清研手里拿走,自己剥开放进嘴里,舔了舔嘴角,一脸满足,“谢谢姐姐”
姑父也想念闺女,一把把她抱起,小悦儿吓得紧紧搂着阿爹的脖子。
一时间院里欢声笑语,好不快乐。