第237章 我，赵大，给宗泽拜年啦！
猪肉是从南宋末年的时候开始盛行。
因为那时候，有钱人都没办法吃到一口羊肉了，为了能够吃上肉，也就只能开始养猪。
而现在，赵煊已经在一年前就开始让皇庄养猪。
在给宇文虚中的信笺中，也让他想办法慢慢地养猪，经过特殊的手段之后，猪肉还是非常好吃的，关键是，老百姓可没有那么矫情。
等到他们尝到了猪肉的味道以后，怕是也都会家家养猪了。
每一个产业的兴盛，都能够拉动经济的发展。
就比如猪肉开始受欢迎以后，也就能够滋生很多的养猪专业户。
也就是今年的十二月初。
各地同福客栈开始陆续杀猪。
赵煊是他们最大的东家，也就要求每一家客栈开始养猪，那些汤汤水水的，倒了实在是可惜，完全可以用来养猪。
这时候还没有优质的白猪出现，也都是一些野猪被驯化之后，成为了家猪。
真要是培养出那等非常优质的白猪，还需要开启航海时代，进行配种。
同福客栈杀猪。
经过那些个屠夫的口传，以至于当地很多人都知道了。
不少客户开始对同福客栈不满，觉得他给人吃贱肉，实在是太损了，有失道德。
还有人举报给了官府，请求官府的惩处。
这其中，同行们的暗箱操作是最多的，因为同福客栈的厨艺很高。
再加上，同福客栈的服务也非常好，里面的装修更是让他们都学不会。
权贵们宴请的时候，就喜欢在同福客栈。
还有，当将士们凯旋归来的时候，朝廷会安排在同福客栈为将士们接风洗尘。
如此一来。
同福客栈也就成为了大宋最豪华、最高贵、最受欢迎的酒肆客栈了。
什么樊楼、天下一品等等，都无法和其相提并论。
而面对百姓们的不满，还有那些权贵们的指责，以及官府的问责。
同福客栈第一时间推出了一系列的活动。
第一个活动就是卤猪蹄。
同福客栈把其称之为天下第一品，就是客栈最受欢迎的刷锅牛肉都无法和其相比。
而且，卤猪蹄只有四个。
包装非常豪华。
红木盒子里面放着一个瓷碗，碗里面放着一只卤猪蹄。
用同福客栈的话来说，吃了此物，就算是给个神仙位子也不换。
而且，这一只卤猪蹄的价格已经到了两千贯。
完全就是物以稀为贵。
以及割韭菜。
还有饥饿营销。
在这等宣传造势之下。
还真的有第一个人买下了卤猪蹄。
当然，此人其实也是和同福客栈的东家非常要好的朋友，完全就是捧场的。
此人当场邀请了几个好友一起吃。
一开始，他们还不愿意吃。
可是看着好友吃的津津有味，大为称赞，他们也没忍住，尝了一口。
然后就控制不住。
管他什么贱肉不贱肉。
真相。
才是真理。
然后，这卤猪蹄就被太高了价格，最后一个卤猪蹄，直接买到了六千贯。
大宋的有钱人，那是真的有钱。
而他们吃完之后也都是对卤猪蹄称赞不已，表示此物只有天上有，人间哪得几回闻。
很多人都后悔不已。
为何没有第一时间买下卤猪蹄来尝一尝。
以至于错过了人间难得的美味。
而随之。
同福客栈推出了肉夹馍、梅干菜扣肉、回锅肉、红烧肉等实惠又美味，让同福客栈的订单那是爆满，仅仅是订单的排队都已经到了几天之后，完全就不需要开门营业了。
靖康三年的十二月，仅仅是一个月的时间。
同福客栈的创收就已经和盐业、茶业相提并论，甚至是要超过他了。
有钱人对于美味的追求，已经随着同福客栈的爆火，而到达了一个新的高度。
也就是说，他们的嘴已经被养刁了。
吃一口自家的厨子所做的饭菜，就觉得食之无味。
毕竟同福客栈现在有了猪油，炒菜更香了啊。
年关将近。
赵煊收了一大笔钱财。
很是高兴。
不管是什么身份，有了钱，才有了更大的底气。
赵煊可不会说自己对钱不感兴趣。
有了钱。
其他地方也可以开始以工代赈。
有了钱。
将作监对火炮的研发还能够投入更多的设备、研发经费。
有了钱。
也能给官员们提高俸禄。
有了钱。
后宫的妃子们的开支也能多一些。
有了钱。
才能养更多的猪。
等到以后。
猪肉铺子也能开起来。
同福火锅也能开起来。
养猪场也就能够进入赵煊的国有计划系列之中。
靖康三年的年关。
大宋境内还算是一片祥和。
北地无战事。
西北无战事。
受伤的将士们也得到了安置，拥有着安家乐业的机会。
地方上的盗匪也都清剿了一次，商贾的往来也就更为安全了。
一些贪官污吏，经过了三次的大调查、大整顿、大清肃、大处罚，也都被抄家斩首。
新上任的官员也好，还是以前没能调查出来的官员，又或者是本来还算是清明的官员，也都安分守己，并且以建功立业，成为朱胜非那样的青天相公为榜样，以进入邸报上的感动大宋十佳县令、感动大宋十佳通判、感动大宋十佳提刑司等，为目标。
可以说，赵煊把这些虚名玩儿起来，古人还真的就吃这一套。
就算是很多官员明明知道这是陛下所用激励他们的手段，却也还是捏着鼻子认了。
人生一世。
谁又能够真正的做到淡泊名利呢？
特别是地方上的官员。
谁若是上了榜。
那不管是走到哪，人人都会躬身施礼，都会尊敬有加。
什么叫做高风亮节。
上了榜的官员就应该是高风亮节。
什么是为官一任、治理一方？
上了榜的官员就是刚正不阿、清明仁义、才学究人，为官一任、治理一方的好官。
所以，这个时候的大宋可以说，完全就颠覆了。
在这以前，那是官逼民反。
官员们只知道中饱私囊，也只知道巴结上司，好升官发财，也只知道，参与朝堂的争斗，好政治站位，为自己谋一个前途。
百姓们风餐露宿、饥寒交迫，和他们没有关系。
现在不一样了。
那个县、那个州的百姓过得很不好，出现了动荡，又或者是吃不饱、穿不暖，对当地官员的意见很大。
这个风声就能吹到陛下那里。
不过几天。
邸报上面就能够报道。
然后，吏部、御史台的人就会前来，直接对县尉等进行大调查。
有罪当场处理。
无罪则是再进行申报，邸报上面也会做出解释，然后对当地进行政策上的支援。
这就是赵煊治理大宋的手段。
也正是因为如此。
靖康三年的老百姓终于是过上了安居乐业的生活，谈起当今陛下，谁不是竖起大拇指。
那是发自于真心的称赞。
正月初二。
处理完了奏章之后。
闲来无事。
赵煊打算带着小朱皇后、赵谌、柔嘉公主、小公主一家人一起拜拜年。
也没有大搞什么阵仗。
只是让荆超带着皇城司的十个人做护卫，换了身衣袍，带着三份礼物，就直接出了皇城。
“陛下，宗相公府到了。”
宗泽所居住的府邸就是当初唐恪所居住的府邸，以前占地面积很大。
赵煊赏赐给宗泽之后，宗泽就进行了改修，本来几进几出，还有花苑，现在只剩下前院、中院、后院，其他的花苑、厢房、马厩等等，全部规划出去，修建成为小院子，卖出去了。
东京城现在可是寸土寸金，很多官员都没有自家的府邸，连个小院子都没有，有一些小官小吏，直接居住在廨舍。
宗泽卖给了国子监的几位太学生，让他们在京师有个住处。能够安心读书学习，考取功名。
赵煊事先是没有让人通告，完全属于临时起意。
等到荆超敲了门之后。
一老伯开了门。
“不知贵客是？”
老伯见到赵煊一身紫袍，其相貌和气质也都是贵不可言，身边又有身强体壮的护卫，极为不凡，便小心翼翼地开口询问道。
赵煊笑着道：“你去告知宗相公一声，就说……赵大来拜年来了。”
老伯愣了一下。
赵大？
宗大相公好像没有这样的友人吧？
又一想。
赵大难道是那位不成？
宗泽正在读书。
赵煊下令，年关有七天假期。
官员们可以走亲访友，也可以陪一陪家人，放松一下。
“相公，外面有一自称赵大的人，带着家眷还有一些护卫前来，说是给相公拜年来了。”
宗泽也愣了一下。
赵大？
突然想到什么。
连忙吩咐道：“立即去告知宗颖换上好一些的衣袍迎客，还有，立即去打开正门，还有，告知大娘子……陛下来了！”
宗泽震惊之余，还有一些不满，以及又有一些欣慰，还有点儿不知所措。
陛下给官员拜年。
这还是头一次吧？
宗泽觉得陛下这完全就是给他找麻烦。
迎接圣驾。
那可是有着礼数的。
不能失了礼数啊！
可是自己现在怎么迎接？
家中佣人也不多，根本就无法服侍好。
但是又有一些感动。
陛下能够这么做。
还不是因为器重自己。
老伯也慌了。
也不知道自己到底该做什么了。
宗泽最后还是镇定下来，让他先去通报大娘子，立即准备一些茶水和糕点，让宗颖也出来迎接圣驾，以免失了礼数。
自己则是带着另外一个家童和护院一起到了前门，连忙打开正门。
“不知圣驾前来，有失远迎，请恕罪。”
宗泽连忙躬身施礼。
身边的家童和护卫都不知道该怎么做好了，见得宗相公施礼，他们也连忙施礼。
赵煊上前扶起了宗泽。
“大相公没有怪罪朕不告而来，朕很是高兴。”
“刚处理完奏章，觉得没什么事儿，就带着家人出来，给你拜个年。”
“今儿个，咱不论君臣。”
“我是赵大，你是宗泽。”
“走。”
赵煊倒是一步上前，率先走进宗泽的家宅。
宗泽连忙跟上。
听得通报的宗颖也连忙出来迎接圣驾。
赵煊看了看宗颖，也还算是一表人才、有礼有节。
“你家小子在太学可是风头正盛了。”
“以后，倒是也能成为治理一方的大吏。”
宗泽在一旁道：“陛下美赞，犬子才疏学浅，能力有限，能成一县尉，治理好一县之地，已经是很不错了。”
宗颖也连忙谦虚附和宗泽的话。
赵煊摇摇头。
直接道：“我说了，今儿个不论君臣，你却还端着身份作何？”
“可有雅间，我们下下棋，来个畅所欲言。”
宗泽无奈。
他之所以不愿意迎接圣驾，就是因为圣驾太难伺候了。
宗泽带着赵煊来到了雅间。
宗颖也和老伯一起端来了茶水和糕点。
至于小朱皇后，则是随着宗泽的妻子在另外一个雅间说着话。
宗泽的妻子也年事已高，也是第一次遇到这种情况，多少有一点儿不知道该怎么办才好。
还好，小朱娘子知书达理、为人随和。
赵煊身边坐着赵谌。
宗泽身边坐着宗颖。
房间里面就这四个人。
赵煊先落一子，说着如今天下的大局。
宋金议和。
西北战事僵持。
西夏不想面对宋军。
耶律大石也不想继续强攻。
完颜宗辅也不想出城作战。
大宋也不想再一次主动挑起战火。
所以，战事暂休。
但是后路如何。
也当有一个定论。
赵煊的意思就简单明了。
等到火炮打造的差不多了。
等到将士们修养的差不多，兵力再一次得到提升，于明年春耕之后。
开战。
而且还是双线。
陕西路兰州的曲端出兵。
朔州的吴玠出兵。
真定府的李彦仙、张叔夜出兵。
深州的岳飞出兵。
沧州的张俊出兵。
济州的韩世忠以五万海军出海北上，于渤海北地炮轰金贼国都，以震慑、威胁、恐吓和扰乱金贼的后方。
宗泽认为修养的时间太短，尚未完全恢复元气，过于急躁。
应该把重心放在中兴大宋之上，以民养兵，再过三年，国富民强之后，再出兵也不迟。
两人则是开始分析西夏、金贼，以及北地草原的蒙古。
赵煊是知道蒙古的崛起的，所以对合不勒汗更为防备，想要在合不勒汗还是雏鹰之时，直接征服，以免以后面对草原雄鹰，给大宋更大的压力。
宗泽觉得合不勒汗应该不至于那么的强大。
大宋有了火炮，再过三年、五年、十年之后，大宋的火炮将会是世间最强杀器。
完全可以做到火力覆盖整个战场。
骑兵也就不足为惧。
两人谈话也没有刻意隐蔽什么，完全就是给赵谌以及宗颖开拓视野，让他学一学。