大家已经准备好明天早上分蛋糕钱了……
没想到忽然来这一出。
公事为大，再不情愿，大家也只能收拾东西回家。
好在，他们的私人豆制品作坊明天会正式开工，明天依然有钱拿。
冒雨回到县里作坊，大家发现，邬主任、钱主任和工人们正对着一堆失败的豆腐发愁。
看到林晚星，这些人像打了鸡血一样，一下活了。
凑过来，对着林晚星和沈樾等人一阵讲述。
“林知青，我发誓！我们是照你教的方法来的，没想到……竟然是苦的……为什么会这样啊？
不会是被人投毒吧？"
"不！投毒应该不至于，应该是为了坏我们的事，故意放了黄连一类，让豆腐味道变苦，但不会要人性命的东西……”
“……”
林晚星没有回答他们，她皱着眉头问邬主任和钱主任，“不是说……后天再开业吗？怎么提前了？”
之前在电话里，沈樾问过邬主任这个问题，但他没回答就挂了电话，不知道是故意挂的，还是没听见。
其实这个问题并不重要，林晚星并不想知道。
她之所以要这么问一句，是拖延时间——她要在空间悄悄检查豆腐里面是否有毒。
邬主任苦笑，“有市里上级来视察，所以县领导让我们今天就开工。
而且我们事先出去推销过，那些预定了我们豆制品的单位，都希望我们早点开工，他们都说，早就等不及……”
林晚星抿了抿唇，不再说话。
而这会，通过银针检验，她已经确定，豆腐没毒。
既然没毒，事情就好办了。
她走到一盆子豆腐面前，微微弯腰仔细嗅了嗅，发现这批豆腐里面并没有什么草药的味道。
再结合，今天作坊做了十锅豆腐，做豆腐的人各不相同，但豆腐无一例外都发苦，她确定了最终原因。
她颇为威严地冷声问工人们，“现在，你们告诉我，泡黄豆之前……拣出来的烂豆子在哪？
请你们立刻拿来给我看！”
工人们先是面面相觑，很快推出五个中年女人。
“豆子是她们五个人拣的，我们都看到了！”
“对！你们赶紧把烂豆子拿出来啊……快别愣着了！”
“就是！林知青应该是想看看豆子是否有毒……你们快去啊！”
“……”
大家完美地误会林晚星，以为她怀疑做豆腐的豆子中，有毒豆子。
而五个女人先是支支吾吾不说话。
很快，在大家的催促中，一个女人咬牙说道，“我……我们把烂豆子拣出来后，尝了一下，发现豆子的味道没坏，我们觉得，就这么把它们丢掉挺浪费……我们就把它们重新倒进了好豆子里！”
她说到这里，另一个中年女人有些得意地插嘴，“十好几斤烂豆子，能打三十好几斤豆腐呢……我们为作坊省钱了呢……”
她们到此时，还没有将烂豆子与豆腐里的苦味联系起来。
因为她们觉得，烂豆子没变味，做出来的豆腐不会变味。
猜测得到证实，林晚星叹息一声，大声说道，”我记得，我给你们的方子上，第二条就是，烂豆子一定要拣出来……你们猜……我为什么要这么写？“
大家，”……“
一些聪明的人，这个时候已经明白了她的意思。
忍不住对那五个女人一阵责骂。
”你们这五个蠢东西，你们干嘛要自作主张？"
“还说什么为作坊省钱……明明是害作坊亏钱好吗？”
“这么多豆腐，真可惜……”
“……”
大家骂着骂着，想到一个问题，纷纷问林晚星。
“林知青，既然是烂豆子造成的苦味，应该可以吃吧？”
“是啊，就算卖不出去……可以留给我们自己吃吧？”
“总不能全扔了吧？要不分给大家拿回去吃吧？”
”就是，总比扔了强啊……”
“……
大家说得正起劲，五个女人中的一个忽然说道，“我不信！我不信今天这些豆腐里的苦味是因为烂豆子。
我们仔细看过的，那些烂豆子，只是破了，并没有变味！
不可能因为它们……豆腐全变苦。”
她另一个同伴也接茬，“退一万步说，就算烂豆子做出来的豆腐是苦味，但十几斤烂豆子，怎么可能让五百多斤好豆子做出来的豆腐变苦？
林知青，请你给我解释解释。”
林晚星冷笑一声，“是不是，你们重新做一些豆腐不就行了？
哼！反正我说的你们不会信，那你们直接用事实检验吧！”
正好作坊里面另泡的几百斤黄豆也泡好了。
与之前相同的是，里面有不少烂豆子。
林晚星远远看了看，对邬主任和钱主任说，“为了避嫌，我们先回小泉村。
不过，我提醒你们，烂豆子做出来的豆腐吃了会让人拉肚子甚至更严重的情况，建议全都拿去喂猪。”
大家，“……”
工人们还想说什么，邬主任大手一挥，“既然你们不信林知青，那就先做几小锅豆腐验证一下吧！
后面如何，等结果出来再说。”
大家只得罢了。
雨大路滑，不好开吉普车回去，大家决定租一辆牛车回去。
他们刚租好牛车，邬主任和钱主任一脸焦急赶过来。
邬主任老远就冲林晚星喊，“林晚星，我和老钱都信你！我们赶过来是想问问你，等会儿怎么处理这件事比较好！”
林晚星淡淡笑了笑，“我说过，我不参与管理，怎么处理我不发表意见。
不过，吃食这种东西，安全第一位，希望你们把规章制度再弄明确点。”
邬主任和钱主任苦着脸不说话，一看就知道，他们被这件事难住。
沈樾见状微微一笑，“两位主任，知道民主的意思吗？
如果你们不知道该怎么处罚那几人，就开会，让大家一起表决，最好把县市领导都请来……”
邬主任、钱主任，“……”
他们其实想过要这样做。
但不太敢惊动市领导。
现在听沈樾一说，忽然有了无限勇气——市领导也想发展豆制品作坊，不会怪他们小题大作。
林晚星七人回到小泉村，还没进门，就被几个知青冒雨围住。