第一道,就是李无言亲自要的丸子酸辣汤。
“咱们先来尝尝招牌。”
李无言说完,拿起勺子喝了一口汤。
顾璇窗手持手机认真拍摄者他。
细品几口,李无言眼前一亮:“这汤很鲜美。”
“应该是放大约五克黑胡椒。”
说完,李无言再次喝了一口,舒服的眯起眼。
“靠!这么好喝?你倒是继续说说还有啥啊!”
“就是啊!我这小本本都拿出来准备好了!”
直播间水友们纷纷催促着。
顾璇窗仿佛是看到了水友们的话,
好奇的问道:“还有别的吗?”
李无言睁开眼,笑道:“没有了,如果放的作料很多的话,汤就不会这么鲜美了。”
“水应该是用的山泉水,才能让汤这么鲜。”
闻言,顾璇窗忍不住咽了口口水。
见状,李无言笑道:“你也过来一起吃。”
顾璇窗:“好~”
有了昨天的先例,顾璇窗今天就没继续坚持了。
将手机放在手机支架上,两人一同出现在直播中。
“尝尝。”
李无言将另一把勺子递过去。
顾璇窗接过,舀了一口汤,送入嘴里。
顿时,跟李无言一样,眯起眼睛。
“好喝哎!真的很鲜!”
顾璇窗又是喝了一口。
“我去!咱奶的表情跟咱爷也太像了吧!”
“这,这就是传说中的夫妻相??”
“看到祖师奶和祖师爷再次同框,纯爱战士表示满足了!”
“我辛辛苦苦等这么长时间,就是为了这一刻啊!!”
直播间水友们纷纷发这弹幕。
“你尝尝丸子。”李无言提醒道。
闻言,顾璇窗舀起一个丸子。
咀嚼片刻,称赞道:“很好吃,这丸子一次就知道是手打的。”
“很筋道,猪肉能做成这样,真的很厉害了。”
“而且口感也酸酸辣辣的,很好吃。”
最后,顾璇窗给出评价,“嗯,是合我的口味的,不过也许会有别的口味。”
说完,顾璇窗又是吃了个丸子。
李无言含笑看着她。
顾璇窗皱了皱鼻子,“别老看我,你也快吃。”
“别忘了,你可是探店主播,点评点评。”
李无言笑道:“好。”
说完,也是吃了个丸子。
“嗯...辣是胡椒本身的辣度。”
“这酸...好像有点柠檬的意思。”
“厨师应该是在打猪肉丸之前加了点柠檬汁。”
“这样一来的话,也说得通这汤为什么这么鲜了。”
“一个丸子下去,确实很开胃。”
李无言称赞道。
“你好,这是狮子头。”
老板娘端着一盘狮子头进来,放在桌子上。
李无言看了眼,道:“嗯...卖相上来看的话,老抽是放的有点多了。”
接着,李无言拿起筷子,插起狮子头,展示在镜头前。
“狮子头呢还能插起来,软烂还是差一点儿。”
“估计还要蒸个二十分钟左右吧。”
说完,李无言吃了一口。
细细咀嚼几下,点评道:“味道来说中规中矩,不能说好吃,但也不能说难吃。”
“通俗一点讲,这就是很家常的狮子头做法,并没有什么说道。”
听到李无言的话,顾璇窗好奇道:“我尝尝。”
说完,顾璇窗也尝了一口。
“嗯...感觉老抽好像放的有点多了。”
李无言笑道:“对啊,老抽放的多了颜色才会这么深,但是狮子头本身不咸,说明酱油是方少了的。”
顾璇窗:“嗯嗯!不过也是普通的家常菜,还可以吧。”
说完,顾璇窗又是舀了一口汤。
“我还是喜欢喝这个汤~”顾璇窗享受地说道。
李无言笑道:“少喝点,后面还有菜了。”
刚说完,老板娘又端着一盘菜进来。
“这是宋嫂鱼羹。”
“谢谢。”李无言客气道谢。
等老板娘走后,拿起勺子尝了一口。
“嗯...不错,鲜嫩爽滑,这是用的龙鱼,所以口感相对来说比其他鱼的肉质稍微硬一点。”
“龙鱼肉应该是提前用黄酒和细盐腌制过。”
说完,李无言再次尝了一口鱼肉。
“腌制过后,应该是先煮熟鱼肉再放进凉水泡凉的。”
“里面放了酱油、料酒、以及姜丝。”
“怎么说呢,不是正宗的宋嫂鱼羹,但是味道也不差。”
“你尝尝。”
李无言将宋嫂鱼羹推到顾璇窗前边。
顾璇窗喝了一口,也是道:“嗯...虽然不是很正宗,但也不错了。”
“起码在我喝过的宋嫂鱼羹里面可以排前三了。”
李无言笑了笑,看向弹幕。
却见平时密密麻麻的弹幕,现在却少了很多。
“嗯?怎么回事?直播间没人了?”李无言下意识道。
看了眼人数。
【214312!】
二十万人左右!
李无言眼皮一跳!
二十来万人...竟然只有这些弹幕?
“主播别说话!快继续点评啊!”
“现在哪有时间发弹幕啊!全都在记笔记呢!”
“看主播直播,整得我跟上网课似的!”
“主播再多说点!明天我饭店的菜单里就能加上宋嫂鱼羹了!!”
原来不是人变少了。
而是从李无言开始点评的时候。
一个个的就开始拿笔记记了...!
...
(我是真的好慌啊...书评冷冷清清,现在系统好像还开始送花了...评价票一天不涨了...v收也是系统送的...我草...越说越慌...!还有人看吗??你们说句话啊!天台风好大,我好怕..!)
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