虽然都只是一些家常菜,大家吃的非常开心。
生的大白菜,清脆爽口,做熟的大白菜,虽有的软糯可口,有的鲜脆多汁,但依然香甜依旧。
之所以呈现不同的口感,张一峰觉得除了做法,可能跟自己的厨艺平庸有关。
但无论怎样,它出众的口感和味道,是不容置喙的。
午饭后,张一峰在那里哄孩子,董老将他叫了过去。
“这两件事,你办的不错,日后类似的事情,要多做一些,对你只有好处没有坏处。”
张一峰自然知道他指的是帮种植户销售滞销的樱桃,还是建立慈善基金的事情。
笑着说道“董爷爷,多做就算了,您也知道,直播带货消费的就是我的信誉,偶尔做几次还行,若真次数多了,网友未必会买账。”
董老摇了摇头,“我老头子虽然不懂什么直播带货,但天下间的道理却是相通的,初期,确实倚靠你的人气,还有大家对你的信任,可到了后期,未必是这样。”
张一峰好奇的问道;“这话怎么说?”
“道理很简单,只要你卖的东西,一直保证品质,价格童叟无欺,时间久了就会形成品牌效应,这叫认可,是大家对你的认可,而非对货品,不仅不会消耗你的人气和信誉,反而会更上一层。”
张一峰觉得董老说的似乎有点道理,但还是说道;“算了吧,家里的一摊事儿,我都忙不过来,可没有那么多时间去卖别人的东西。”
“你呀,就是懒,不是让你一直帮别人卖东西,而是让你,在力所能及的情况下,有选择性的为别人提供一点帮助,这对你只有好处,没有坏处。”
有些事情,点到即可,更多的需要他自己体会,董老也是点到即可,又问道:“你的慈善基金,投入运营了吗?”
张一峰摇了摇头,苦笑道;“虽有些想法,但还没有付诸行动。”
董老好奇的问道:“为什么?”
“当初想着改善村里与外界的交通状况,找人勘测了上关河上游水域的情况,希望日后能有机会拓宽或加深河道,我现在担心,若是这事真成了,钱会打水漂。”
董老似乎也知道这事,继续问道:“什么时候会有结果?”
“我联系过刘教授,大体方案已出来,也通过了专家论证,就是投入成本较高、需要中央和多个地方政府联动,花费高、耗时长,所以一直没有结果,尤其是地方政府,觉得投入与收益不成正比,兴趣不大。”
董老点了点头,这情况不难理解,在西南这片地方,许多地方政府并不富裕,加上国家大力开发铁路和公路,使得交通情况有了极大的改善,水路不受重视,情理之中。
当然,地方政府不愿被这个计划拖累,影响地方经济增速,也有可能,至于工期太长,干部的任期太短......,呵呵。
见董老没了下文,张一峰又说道:“董爷爷,要不我跟刘教授要一下水域改善规划,您看看?
我跟您说,这事若是真成了,我们将军谷得利还在其次,更重要的是,它可以极大的改善西南水资源分配不均的格局;
甚至对各地的动植物资源保护、调节气候等方面,都有着重要的作用和意义,还有,我们西南不是缺点嘛,若是...”
不等张一峰说完,董老便摆了摆手,制止他继续说下去。
“收起你的小心,若是想看,我自己会去了解,就算你说出花来,我也不可能为了将军谷一地,干出劳民伤财的事情。”
张一峰笑着说道:“董爷爷,瞧您说的,我是那样的人嘛,我用我的人品保证,这事若是真的办成了,绝对是利国利民的好事,当然,我们将军谷也会跟着沾点光,但这都是次要的,与国家利益比起来,不值一提。”
董老不耐烦的说道:“行啦,别在这推销了,该忙什么忙什么去。”
张一峰离开前,还不忘喊道:“董爷爷,您一定要了解一下呀,刘教授和那些专家,给这个项目起了个名字,叫做‘南水北调之星河密布’,说是对南水北调工程的补充。”
董老本来还不在意,以为张一峰只是为了改善将军谷的交通状况,但听到这个名字,他突然有了兴趣。
南水北调工程,虽然耗资甚巨,但取得的成果也是显而易见的,而这个计划敢说是南水北调的补充,想必会有点内容。
张一峰也没奢望董老能帮忙,毕竟这不是件小事,之所以还是说了,只因为,他觉得,刘教授的这个计划真不错。
虽然短期内成果不明显,但从长远看来,真的是造福万代的好事。
西南地区,给人的感觉就是山高水多,但实际情况是,由于特殊的地质结构,水资源分布极不均衡,许多地方面临严重缺水的问题。
而星河密布这个计划,不仅能解决这个情况,还能够在铁路、公路触及不到的部分地区,极大的改善当地百姓的交通、生活状况。
跟这个计划的名字一样,它就是人为干预河流走向,将水资源得到合理的应用,计划虽好,但面临的问题也比较多,比如周边的生态环境、开发成本、地质情况是否适合......
“算了,尽人事听天命吧,这么庞大的计划,不是我们这些平头百姓能决定的,实在不行,将军谷维持现状也不错,大不了多买几条船呗。”
想到这,张一峰提着剩余的几颗水晶白菜,找到卢卡斯和梁耀辉。
自己只是确认了一下味道,真正决定能否让它大放异彩的,还是他们二人的手艺。
二人见到新品种白菜,都十分高兴。
白菜,在中餐中的地位,自然不必多说,但西餐中的地位,也不容忽视,摆盘、配菜、雕花、沙拉、高汤,甚至还可以将它作成主菜。
张一峰相信,凭借他们的厨艺,一定会让自己的水晶白菜,变成世间罕见的美味佳肴。